Lo spezzatino di vitello con patate è un grande Classico della cucina italiana; bocconcini di carne cotti in Umido (in Bianco o con Pomodoro) con un Soffritto di cipolla, sedano e carota e le immancabili Patate. La Cottura prolungata rende i bocconcini di carne Morbidi e Succulenti con un delizioso fondo di cottura nel quale … Leggi tutto Spezzatino con patate
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