I carciofi in agrodolce sono un antipasto siciliano tipicamente invernale: carciofi tagliati a Fette, cotti in Padella con cipolla, uva passa e pinoli e Sfumati con zucchero e aceto. Per dare una nota Croccante ai carciofi è possibile aggiungere del pangrattato tostato alla fine. Il risultato è davvero Strepitoso, adorerete questa ricetta! Nella cucina siciliana l’Agrodolce … Leggi tutto Carciofi in agrodolce