Fagottini di sfoglia con nutella e banane

Qualche tempo fa’ vi ho proposto i fagottini di sfoglia con le mele che vi sono piaciuti moltissimo e così ho deciso di provare anche questa versione con le banane e la nutella. Naturalmente potete usare solo nutella, solo banane oppure l’abbinamento nutella e pere. Vi assicuro che il risultato è strepitoso con il minimo sforzo! 

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Come fare i fagottini di sfoglia con nutella e banane

Tagliate la pasta sfoglia rettangolare in otto rettangoli della stessa dimensione.

Sulla parte superiore di ogni rettangolo aggiungete mezzo cucchiaino di nutella (se volete anche 1 intero). Tagliate una banana a pezzetti piccoli piccoli e aggiungetene 1 cucchiaino sulla nutella.

Con il coltello, realizzate tre piccole incisioni sul lato inferiore della sfoglia. Spennellate questa parte di sfoglia con dell’acqua.

Ribaltate la sfoglia con i tagli su quella farcita. Per sigillare bene i fagottini, pressate i bordi con i rebbi di una forchetta.

Mettete i fagottini di sfoglia su una teglia con tutta la carta forno e spennellate la supeficie con dell’acqua. Aggiungete dello zucchero in superficie (io ho usato lo zucchero di canna).

Infornate in forno caldo statico a 200°, ripiano medio del forno, per 20 minuti circa, fino a quando risulteranno dorati in superficie. Sfornate, lasciate raffreddare e servite.

Per renderli ancora più appetibili, aggiungete una leggera spolverata di zucchero a velo!

Ed ecco come sono all’interno i fagottini di sfoglia con nutella e banane.

 

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