La parmigiana di melanzane è un grande Classico della cucina italiana, Melanzane tagliate a Fette e Fritte, condite a strati con Sugo di pomodoro, Mozzarella, Parmigiano e Basilico per poi essere ripassate in Forno. Una ricetta super Golosa da proporre sia come Antipasto che come Piatto unico. Può essere servita Calda, Tiepida o Fredda e … Leggi tutto Parmigiana di melanzane