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di
Questi crostini di pancarrè sono una valida ricetta per evitare gli sprechi!
L’altro giorno, quando ho preparato le cotolette di pollo, mi era avanzato dell’uovo sbattuto e del misto di pangrattato e formaggio.
Così, ho preso 2 fette di pancarré, le ho inzuppate nell’uovo e le ho poi passate nel pangrattato.
Ho fritto i crostini per primi e li abbiamo mangiati come antipasto cosparsi di sale, pepe nero e origano!
Troppo buoni!!!!!!!
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